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Karottenkuchen
1 Portion
Aus Mehl, Karottenpüree, Margarine, Zucker, Eier, Vanillin, Salz und Opara den Teig waschen, bedecken und an einen warmen Ort stellen, um das Volumen um den Faktor 2 zu erhöhen. Großes Backblech mit Pflanzenöl schmieren und Teig hineinlegen. Den Kuchen bei einer Durchschnittstemperatur von etwa 60 Minuten backen, bis er goldfarben ist.
Aus Mehl, Karottenpüree, Margarine, Zucker, Eier, Vanillin, Salz und Opara den Teig waschen, bedecken und an einen warmen Ort stellen, um das Volumen um den Faktor 2 zu erhöhen. Großes Backblech mit Pflanzenöl schmieren und Teig hineinlegen. Den Kuchen bei einer Durchschnittstemperatur von etwa 60 Minuten backen, bis er goldfarben ist.
Margarine - 150 g, Karotten - 250 g, Salz nach Geschmack, Vanille nach Geschmack, Zucker - 200 g, Milch - 100 g, Hefe - 20 g, Mehl - 500 g, Eier - 3 Stück, Pflanzenöl nach Geschmack
