Honigbiene mit waldnüssen

1 Portion


Reiben Sie die Dotter zuerst mit Zucker und dann mit Honig mit Zimt geschweißt. Bier oder Sauerrahm gießen, Mehl, Soda füllen und reiben, bis die Blasen auftauchen. die Masse muss dick sein, und wenn seltener, Mehl hinzufügen. mit grob zerkleinerten Nüssen ausrühren und in eine mit Fett gefettete und mit Mehl bestreute Form gießen und oben mit zerkleinerten Nüssen bestreuen. Ofen zuerst im warmen (190 °) und wenn der Teig passt - im heißen (200 °) Ofen. aus der Form heiß entfernen.