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Honigbienen mit nüssen

1 Portion


Kneten Sie den Teig wie auf „Honigbienen gewöhnlich“, stellen Sie ihn an einen kalten Ort für ein bis zwei Tage, dann rollen Sie ihn aus, streichen Sie die Körnchen, schmieren Sie mit Eiweiß, machen Sie ihn in gemahlene Nüsse und backen Sie ihn in einem heißen (200e) Ofen für 10 Minuten.

Honig - 100 g, Mehl - 500 g, Eier - 1 Stück, Dotter - 2 Stück, Zucker - 150 g, Soda - 1 Teelöffel, Zimt - 1 Teelöffel, Nussbaum - 200 g