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Magyarischer kuchen
1 Portion
Eigelb mit Zuckersand, Gewürz und Salz schlagen, geschmolzene Margarine durch die Fleischwolf Rosinen und Hühner, geschlagene Proteine hinzufügen und mischen. Dann die Speisesoße hinzufügen, das Mehl füllen, den Teig kneten und in eine ölgeölte Form geben. Im beheizten Ofen 50 Minuten backen. Den fertigen Kuchen abkühlen, aus der Form nehmen, in die Form des Cognac gießen, den Kuchen wieder hineinlegen und den Tag imprägnieren.
Eigelb mit Zuckersand, Gewürz und Salz schlagen, geschmolzene Margarine durch die Fleischwolf Rosinen und Hühner, geschlagene Proteine hinzufügen und mischen. Dann die Speisesoße hinzufügen, das Mehl füllen, den Teig kneten und in eine ölgeölte Form geben. Im beheizten Ofen 50 Minuten backen. Den fertigen Kuchen abkühlen, aus der Form nehmen, in die Form des Cognac gießen, den Kuchen wieder hineinlegen und den Tag imprägnieren.
Mehl - 2 Tassen, Margarine - 150 g, Zucker - 5 Art. Löffel, Eier - 4 Stück, Rosinen - 1 Glas, Kuraga - 10 Stück, Soda - 0.3 Teelöffel, Milch - 2 Art. Löffel, Zimt nach Geschmack, Ingwerwurzel nach Geschmack, Salz nach Geschmack z, Cognac - 150 g
