Zitronenkuchen

1 Portion


Margarine (kalt) auf der Reibe reiben. 1, 5 Glas Mehl, 1 Ei, saurer Sahne und 1, 5 Tassen Mehl auf das Brett in die Margarine schneiden. den Teig hacken, bis er homogen ist. dann rollen Sie 2 Kugeln und legen Sie in den Kühlschrank für 2 Stunden (eine größere als die andere). Füllung: Auf der Reibe reiben Sie die Zitrone zusammen mit der Rinde und 2 gereinigten Apfel, rühren, in den Kühlschrank für 1 Stunde. aus einer größeren Kugel die Formation ausrollen und mit der Seite auf das Backblech legen. die fruchtige Mischung setzen. gemischt mit 1 Glas Zucker. mit einer zweiten gerollten Formation bedecken und in einen beheizten Ofen (150 ° C) liefern, bei kleiner Hitze backen. aus dem Ofen genommen, mit Puderzucker bestreuen. Den Kuchen abkühlen lassen