Corge out-2

Eiproteine in starken Schaum schlagen, indem Sie Zucker per Löffel hinzufügen. Die Masse vorsichtig mit gehackten Nüssen und gemahlenen Brötchen mischen. Legen Sie die Proteinmasse gleichmäßig auf ein mit Backpapier beschichtetes Backblech. Backen Sie den Korn in einem beheizten Ofen, zuerst bei 170 Grad und nach 20-30 Minuten bei niedrigerer Temperatur, damit der Korn trocknet. Fertiger Korn für die Zubereitung der Torte verwenden.