Karamellkuchen
1 Portion
Aus Mehl, Saurem und Margarine den geschichteten Teig zubereiten, in drei Teile teilen, jeweils in den Korn rollen und backen. Gekühlte Körner mit Karamellmasse schmieren, den oberen Korn mit Puderzucker bestreuen und den Kuchen für einen Tag in dieser Form lassen. Danach in verschiedene Formen schneiden.
Aus Mehl, Saurem und Margarine den geschichteten Teig zubereiten, in drei Teile teilen, jeweils in den Korn rollen und backen. Gekühlte Körner mit Karamellmasse schmieren, den oberen Korn mit Puderzucker bestreuen und den Kuchen für einen Tag in dieser Form lassen. Danach in verschiedene Formen schneiden.
Margarine - 100 g, Salz nach Geschmack, Mehl - 350 g, Saures - 300 g