Brot aus sellerie

1 Portion


Sellerie waschen, schälen, in kochendem Salzwasser kochen, auf Durst legen, durch das Sieb wischen, Eier hinzufügen und mischen. Das erhaltene Püree in eine mit Öl geölte Teigform geben und das Gericht für 1, 5 Stunden im Wasserbad zubereiten.