Kekse „nuss“

Das gesiebte Mehl wird mit Stärke und gerösteten, zerkleinerten Nüssen gerührt. Die Mehlmischung wird Stück für Stück in eine gut geschlagene Eimasse gegeben, der Teig wird vorsichtig gerührt, bis eine homogene Masse entsteht. Backen Sie die Kekse in einem beheizten Ofen bei 180 Grad (35-50 Minuten).