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Rissoli-kuchen mit reis und eiern
1 Portion
füllen Sie 0, 5 Tassen Mehl auf den Tisch, machen Sie eine Grube in der Mitte, legen Sie ein Gelb, 2 Art. Löffel Milch, 1 Art. Löffel Sauerrahm, so viel Öl, 1/4 Teelöffel Salz und 0, 5 Teelöffel Zucker und aus all dem kneten Sie den Teig, nicht sehr cool. Wenn der Teig fertig ist, teilen Sie es in gleiche Stücke von der Größe mit Walnuss, rollen Sie jedes Stück, die Kanten mit Eiweiß begraben, in die Mitte legen Sie das Hackfleisch, blind beide Ränder des Teiges, geben Sie die Form von Marmelade, in Eiweiß und Gebräunen und 0, 5 h vor dem Mittagessen braten in Salzfett (Salzfrührung). Wenn der Reis geschweißt ist, lehnen Sie ihn ab, damit das Glas Wasser hat. dann 2 zerhackte Eier, Butter und Salze nach Geschmack hinzufügen
füllen Sie 0, 5 Tassen Mehl auf den Tisch, machen Sie eine Grube in der Mitte, legen Sie ein Gelb, 2 Art. Löffel Milch, 1 Art. Löffel Sauerrahm, so viel Öl, 1/4 Teelöffel Salz und 0, 5 Teelöffel Zucker und aus all dem kneten Sie den Teig, nicht sehr cool. Wenn der Teig fertig ist, teilen Sie es in gleiche Stücke von der Größe mit Walnuss, rollen Sie jedes Stück, die Kanten mit Eiweiß begraben, in die Mitte legen Sie das Hackfleisch, blind beide Ränder des Teiges, geben Sie die Form von Marmelade, in Eiweiß und Gebräunen und 0, 5 h vor dem Mittagessen braten in Salzfett (Salzfrührung). Wenn der Reis geschweißt ist, lehnen Sie ihn ab, damit das Glas Wasser hat. dann 2 zerhackte Eier, Butter und Salze nach Geschmack hinzufügen
Mehl - 0.5 Tassen, Milch - 2 Art. Löffel, Sahne - 1 Art. Löffel, Butter - 1 Art. Löffel, Salz - 0.25 Teelöffel, Zucker - 0.5 Teelöffel, Reis - 0.5 Tassen, Eier - 2 Stück, Dotter - 1 Stück.
