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Pizza mit zwiebeln und schinken

1 Portion


Die saure Sahne in das Mehl geben, das geschmolzene Öl hinzufügen, salzen und den Teig kneten. Aus dem Teig den Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm abblenden und auf das Gericht legen. Oben mit Gelb fetten, in Becher geschnittene Tomaten und Gurken, ringgeschnittene Zwiebeln, Schinkenstücke und mit geriebenem Käse bestreuen. Im Ofen bei 100 ° C für 30 - 40 Minuten backen.

Mehl - 250 g, saure Sahne - 200 g, Butter - 200 g, Zwiebeln - 3 Stück, Knoblauch - 2 Stück, Schinken - 100 g, Tomaten - 4 Stück, Salzgurken - 2 Stück, Käse - 200 g, Dotter - 1 Stück, Petersilienkraut nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack