Bunte quadrate

Den geschichteten Teig eine halbe Stunde auftauen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und mit Pflanzenöl anbraten. Geschnittene Tomaten hinzufügen, salzen, pfeffern und 15 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie am Ende ein fein geschnittenes Grün hinzu. Den Teig rollen und in 10 Quadrate schneiden. Backblech mit kaltem Wasser benetzen, die quadratischen Teige auslegen, mit gekochter Tomatensauce schmieren und verschiedene Zusatzstoffe nach Geschmack auslegen: Scheiben von Rohwurst, mit Paprika gefüllte Oliven, Kapern und fein geschnittene Grüne oder Muscheln, Champignons, Pfeffer, feine Hammerpfeffer, oder. Die Quadrate mit gestreiftem Käse bestreuen, 15 Minuten stehen lassen. Backen Sie 15-18 Minuten in einem bis zu 220 Grad erhitzten Ofen. Warm servieren.