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Knödel gebacken
4 Portionen40 min deine 15 min
Die Knödel nach diesem Rezept werden im Ofen, in Sauce gebacken.
Knödel - 0,5 kg, Saure Sahne - 0,5 Tassen, Soße Tomate oder Ketchup - 1 Art. Löffel, Pfeffer - 0,25 Teelöffel, Salz - 0,5 Teelöffel, Zwiebel - 1 Stück, Essig - 0,5 Tassen, Lorbeerblatt - 1-2 Stück.
Vorbereiten Sie die Produkte nach dem Rezept der gebackenen Knödel.
Wie man gebackene Knödel in saurem Sahne zubereitet: Die Zwiebeln schälen und waschen. Geschälte Zwiebeln in dünne Ringe oder Halbringe schneiden. 
Mit Essig marinieren. 
Saures Salz, Pfeffer, können Sie Tomatenpaste oder Sauce hinzufügen. Fügen Sie ein Viertel Glas Wasser. 
Ofen einschalten. Legen Sie mehrere Lorbeerblätter in die Backform oder in die Pfanne, legen Sie die Knödel in einer Schicht. 
Mit Sauerrahm füllen, die Knödel vollständig bedecken. Wenn Sauerrahm die Knödel nicht bedeckt, gießen Sie das Wasser. 
Den Essig vom Zwiebel abgießen und die Zwiebelringe auf die Knödel legen. In den Ofen legen und Knödel 25-30 Minuten bei einer Temperatur von 200-220 ° C backen. 
Beim Servieren Knödel in saurem Sahne gebacken, mit Grün bestreuen. 