Paste
Pasta ist ein Gericht der italienischen Küche, bestehend aus zwei Hauptbestandteilen: jede Pasta und Sauce. Obwohl das Rezept für die Zubereitung der Paste zu uns kam aus Italien, das Gericht ist so beliebt, dass heute wie die Paste zu kochen viele Kochen kennen. Mehr über die Paste...Die Rezepte der italienischen Paste sind zahlreich. Am beliebtesten sind Carbonara-Paste, Bolognese-Paste, Paste mit Meeresfrüchten, Paste mit Garnelen, Paste mit Pilzen, Paste mit Huhn, Paste mit Pilzen und Huhn, Paste mit Käse (Parmesan). Allerdings verwechseln wir oft Paste mit Sauce, indem wir die Wörter „Paste für Pasta“, „Spaghetti-Paste“, „Spaghetti-Paste-Rezept“ verwenden, was absolut falsch ist. Die italienische Paste wird nach strengen Regeln zubereitet: Pasta-Pasta sollte ein wenig unzufrieden sein (bis zum Zustand „al dente“ - „auf die Zähne“), die Sauce wird separat zubereitet, nur Olivenöl verwenden. Ansonsten ist das Kochen von Paste ein kreativer Prozess. Du selbst kannst Dein Pastenrezept erstellen, indem Du z. B. eine originelle Spaghetti-Sauce erfindest. Aber wenn Sie die Lieben mit einer klassischen Paste begeistern möchten, empfehlen wir Ihnen das Rezept "Pasta Bolognese", das Rezept "Paste Carbonara" oder das Rezept "Paste mit Huhn" ". Dabei helfen Dir besonders unsere Paste Rezepte mit Foto.
Ein paar Tipps, wie man Paste kocht:
- Wenn Sie die Paste zubereiten, verwenden Sie viel Wasser, um die Pasta zu kochen;
- zur Paste nur Nudeln verwenden, die aus harten Sorten von Durum-Weizen hergestellt werden;
- wenn das Rezept für die Zubereitung der Paste die Verwendung der Tomate vorsieht, entfernen Sie die Schale von ihnen, indem Sie vorher kochen.