Cornflakes mit rosinen
1 Portion
Schlagen Sie die kalten Proteine in steilen Schaum, füllen Sie allmählich Zucker in sie, gemischt mit Vanilin. Getreideflocken, Rosinen und geschlagene Proteine mischen und mit einem runden Löffel pa gut geölt und beheiztes Backblech auslegen, dann stellen Sie es in einen unverheizten Blaskabinett für 30 - 40 Minuten, lassen die Körner trocknen und trocken. Fertige Körnchen mit einer Schaufel oder einem scharfen Messer vom Blatt entfernen und auf das Gericht übertragen.
Schlagen Sie die kalten Proteine in steilen Schaum, füllen Sie allmählich Zucker in sie, gemischt mit Vanilin. Getreideflocken, Rosinen und geschlagene Proteine mischen und mit einem runden Löffel pa gut geölt und beheiztes Backblech auslegen, dann stellen Sie es in einen unverheizten Blaskabinett für 30 - 40 Minuten, lassen die Körner trocknen und trocken. Fertige Körnchen mit einer Schaufel oder einem scharfen Messer vom Blatt entfernen und auf das Gericht übertragen.
Getreideflocken - 150 g, Eier - 5 Stück, Zucker - 220 g, Rosinen - 200 g, Butter - 70 g, Vanille - 0,5 g