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Korzika mit hüttenkäse gebraten
1 Portion
Teig aus Mehl, Hüttenkäse und Butter zubereiten. halten Sie es 2-3 h an einem kalten Ort, dann machen Sie aus ihm lange Stäbchen oder Broschüren, die in Öl oder Teer braten. fertige Körnchen mit geriebenem Zucker mit Zimt bestreuen.
Teig aus Mehl, Hüttenkäse und Butter zubereiten. halten Sie es 2-3 h an einem kalten Ort, dann machen Sie aus ihm lange Stäbchen oder Broschüren, die in Öl oder Teer braten. fertige Körnchen mit geriebenem Zucker mit Zimt bestreuen.
Mehl - 300 g, Butter - 300 g, Hüttenkäse - 400 g, Zimt - 0.2 g, Harz - 40 g, Zucker - 100 g
