Kletzki manna
1 Portion
Viskoser Müsli kochen, Margarine (5 g), rohe Eier hinzufügen und gut rühren. Die Eier sollten einzeln in die Masse gegeben werden, wobei darauf geachtet wird, dass kein verdorbenes Ei auftrifft, und nach dem Einführen jedes Eies gut gerührt werden kann. Masse für Klemmen mit zwei Teelöffeln trennen. zu diesem Zweck kochendes Wasser in den Topf geben, salzen, auf den Herd legen und wieder zum Kochen bringen. mit einem Löffel, der sich in der linken Hand befindet, die Masse für Klemmen zu nehmen, sie an die Seite des Teiges zu bringen, in dem sich der Teig befindet, den zweiten Löffel in kochendes Wasser zu tauchen, von dem ersten Löffel die Hälfte des Teiges zu nehmen, in kochendes Wasser abzusenken; Dabei muss darauf geachtet werden, dass die Klecks einen schönen Look haben und sich flach ergeben. Sobald die Klezen auftauchen, nehmen Sie sie mit einem Geräusch heraus und verschieben Sie sie in einen anderen Stäbchen, indem Sie Öle hinzufügen, damit sie nicht zusammenkleben. Klezki auf der Portionierpfanne mit Griffen (Kronschelle) loslassen, mit Käse bestreuen, oder Käse separat an der Steckdose servieren. Sie können Klezen loslassen, indem Sie sie mit saurer Sahne vergossen werden. prim Massenherstellung Klezchteig rollen und in kleine Rhombie schneiden, dann kochen und loslassen, wie beschrieben
Viskoser Müsli kochen, Margarine (5 g), rohe Eier hinzufügen und gut rühren. Die Eier sollten einzeln in die Masse gegeben werden, wobei darauf geachtet wird, dass kein verdorbenes Ei auftrifft, und nach dem Einführen jedes Eies gut gerührt werden kann. Masse für Klemmen mit zwei Teelöffeln trennen. zu diesem Zweck kochendes Wasser in den Topf geben, salzen, auf den Herd legen und wieder zum Kochen bringen. mit einem Löffel, der sich in der linken Hand befindet, die Masse für Klemmen zu nehmen, sie an die Seite des Teiges zu bringen, in dem sich der Teig befindet, den zweiten Löffel in kochendes Wasser zu tauchen, von dem ersten Löffel die Hälfte des Teiges zu nehmen, in kochendes Wasser abzusenken; Dabei muss darauf geachtet werden, dass die Klecks einen schönen Look haben und sich flach ergeben. Sobald die Klezen auftauchen, nehmen Sie sie mit einem Geräusch heraus und verschieben Sie sie in einen anderen Stäbchen, indem Sie Öle hinzufügen, damit sie nicht zusammenkleben. Klezki auf der Portionierpfanne mit Griffen (Kronschelle) loslassen, mit Käse bestreuen, oder Käse separat an der Steckdose servieren. Sie können Klezen loslassen, indem Sie sie mit saurer Sahne vergossen werden. prim Massenherstellung Klezchteig rollen und in kleine Rhombie schneiden, dann kochen und loslassen, wie beschrieben
Müsli - 80 g, Milch - 150 g oder Wasser - 150 g, Eier - 0.25 Stück, Butter - 20 g oder Margarine - 20 g, Käse - 14 g oder saurer Sahne - 25 g