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Kletzki bauern
1 Portion
Der steile Teig wird geknetet (achte auf die Wassermenge! ), als dünne Kabelbäume gerollt und in kleine Würfel geschnitten.
Der steile Teig wird geknetet (achte auf die Wassermenge! ), als dünne Kabelbäume gerollt und in kleine Würfel geschnitten.
Butter - 50 g, Weizenmehl - 100 g, Eier - 1 Stück, Wasser nach Geschmack
