Schnecken

1 Portion


Mischen Sie gut Mehl, Salz, verdünnt in einer kleinen Menge warmes Wasser Hefe, Zucker, Eigelb, Salz. Den Teig mit enger Konsistenz waschen, in eine dünne Formation rollen. Füllen Sie die Füllung darauf, Wickeln Sie den Teig in eine enge Rolle, schneiden Sie in Stücke, 2-3 cm dick, legen Sie sie in Öl geölt, mit Mehl bestreutes Backblech und backen Sie sie im Ofen bei mittlerer Temperatur. Fertige Produkte mit Puderzucker bestreuen.