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Süßer atem

1 Portion


Die Hefe in einer kleinen Menge warme Milch verbreiten und gut mit den anderen Produkten umrühren; Saures in dem Volumen hinzufügen, das erforderlich ist, um einen mittleren Konsistenztest zu erhalten. Gekochten Teig für 2 Stunden auf die Gärung setzen. Dann rollen Sie den 1, 5 cm dicken Einleger aus, bilden Sie die runden Kuchen, fetten Sie ihre Oberfläche mit Eigelb und backen Sie sie im Ofen bei mittlerer Temperatur.

Margarine - 250 g, Salz nach Geschmack, Dotter - 1 Stück, Zucker - 200 g, Hefe - 20 g, Mehl - 500 g, Sahne - 100 g