Rogaliki mit kakao
1 Portion
Von 100 g Mehl, Hefe, 200 g Milch, eine Prise Salz und Zucker, Opara zuzubereiten und zur Erhöhung des Volumens zu liefern. Restmehl, 100 g Butter, Eigelb, 80 g Zucker, eine Prise Salz und 200 g Milch mit Opar mischen, den Kuchenteig waschen und stellen, damit es herannahe und danach mit einer Felsen in eine Pflanze mit einer Dicke von 0, 5 cm. . 100 g Zucker und 100 g Butter reiben, bis eine homogene Masse entsteht, Schmieren Sie die Teigformation, bestreuen Sie die Oberfläche mit Kakaopulver und schneiden Sie 20 Stück gleiche Quadrate. Die Quadrate in die Rogalika rollen (beginnen, aus der Ecke zu rollen), die Oberfläche mit dem Ei fetten und bei hoher Temperatur backen.
Von 100 g Mehl, Hefe, 200 g Milch, eine Prise Salz und Zucker, Opara zuzubereiten und zur Erhöhung des Volumens zu liefern. Restmehl, 100 g Butter, Eigelb, 80 g Zucker, eine Prise Salz und 200 g Milch mit Opar mischen, den Kuchenteig waschen und stellen, damit es herannahe und danach mit einer Felsen in eine Pflanze mit einer Dicke von 0, 5 cm. . 100 g Zucker und 100 g Butter reiben, bis eine homogene Masse entsteht, Schmieren Sie die Teigformation, bestreuen Sie die Oberfläche mit Kakaopulver und schneiden Sie 20 Stück gleiche Quadrate. Die Quadrate in die Rogalika rollen (beginnen, aus der Ecke zu rollen), die Oberfläche mit dem Ei fetten und bei hoher Temperatur backen.
Butter - 200 g, Salz nach Geschmack, Dotter - 2 Stück, Zucker - 180 g, Milch - 400 g, Hefe - 20 g, Mehl - 600 g, Kakao - 30 g