Donut spezial mit füllung

1 Portion


Kochen Sie auf herkömmliche Weise Opara, dann kneten Sie den Teig der mittleren Konsistenz (wie für Donut). Setzen Sie den Teig an einen warmen Ort zum Anheben. Den herangekommenen Teig in eine 2 cm dicke Formation rollen, in zwei Hälften waagrecht schneiden. Auf die untere Formation die Quecksfüllung auftragen und mit einer zweiten Formation bedecken. Dann mit einem Becher schneiden Sie die runden Donuts und stellen Sie sie an einen warmen Ort für 25 - 30 min. Braten Sie Donuts in reichlich Fett