Geformte stäbe

1 Portion


Harz in Schaum mit Vanillezucker schlagen, eine Prise Salz, Rum hinzufügen und 15 Minuten rühren. Dann die Masse auf ein Brett legen und mit Mehl, Kartoffeln und Kekspulver kneten. Lassen Sie den fertigen Teig auf dem Brett für 1 Stunde, dann durch den Fleischwolf mit der angebrachten Form für die Kekse. Geformte Streifen von 6-8 cm Länge auf mit Öl geölt legen, mit Mehl bestreutes Metallblech und backen bis zu einer rumpfenden Farbe. Noch heiße Kekse in Vanillezucker einwickeln.