Hörner auf saurem sahne

1 Portion


Margarine, Mehl, saurer Sahne und Salz gut reiben und für 12 Stunden lassen. Dann den Teig mit einer dünnen Formation ausrollen und falten. Mit einem Abstand von 15 min. Wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals. Der Teig, der mit einer dünnen Formation ausgerollt ist, in Quadrate geschnitten, in die Ecken gelegt und in Hörner gerollt. Auf der Oberseite des Produkts mit Eigelb fetten und bei hoher Temperatur backen. Heiße Hörnchen mit Vanillezucker bestreuen.