Mandelknospen
1 Portion
Alle Produkte, die für die Zubereitung des Teiges bestimmt sind, gut umrühren und in einer 3-4 mm dicken Formation rollen. Schneiden Sie die Quadrate aus der Formation, schmieren Sie sie mit einem Blick und legen Sie den Nusskern oder Waldnuss in die Mitte. Die Ecken der Quadrate anheben und fest verbinden, so dass sie 1-0, 5 cm unter den Spitzen kleben. Das Backblech mit Öl schmieren, mit Mehl bestreuen und die Knospen bei hoher Temperatur bis zur Rumpffarbe backen. Beim Servieren auf den Tisch mit Vanillezucker bestreuen.
Alle Produkte, die für die Zubereitung des Teiges bestimmt sind, gut umrühren und in einer 3-4 mm dicken Formation rollen. Schneiden Sie die Quadrate aus der Formation, schmieren Sie sie mit einem Blick und legen Sie den Nusskern oder Waldnuss in die Mitte. Die Ecken der Quadrate anheben und fest verbinden, so dass sie 1-0, 5 cm unter den Spitzen kleben. Das Backblech mit Öl schmieren, mit Mehl bestreuen und die Knospen bei hoher Temperatur bis zur Rumpffarbe backen. Beim Servieren auf den Tisch mit Vanillezucker bestreuen.
Butter - 80 g, Mandeln - 80 g, Zucker - 100 g, Milch nach Geschmack, Mehl - 300 g, Eier - 3 Stück, Vanillezucker nach Geschmack, Aprikosengeschmack, Kekspulver - 1 Packung