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Anis-sticks

1 Portion


Zucker und Ei gut reiben und Mehl und Anis hinzufügen. Aus dem resultierenden Teig kleine Stäbchen rollen, ihre Oberfläche mit Eigelb fetten und bei mittlerer Temperatur backen.

Anis nach Geschmack, Puderzucker - 100 g, Eier - 1 Stück, Kräutermehl - 100 g