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Rosa kartoffelmehl

1 Portion


Gekochte und geschweißte Kartoffeln werden mit Eigelb, rotem Pfeffer, Tomatensauce, Soda, geschlagenem Eiweiß, Salz und Pfeffer gemischt. Diese Mischung wird gegrillt, indem ein Stück Löffel auf die Pfanne gegossen wird, in einer kleinen Menge Butter. beidseitig gedreht, dann sofort an den Tisch serviert.

Kartoffeln - 4-5 Stück, Paprika rot - 0.5 Teelöffel, Tomatensauce - 0.5 Tassen, Soda nach Geschmack, Dotter - 1 Stück, Protein - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Butter nach Geschmack cremig