Drachen mit harnröhrchen
1 Portion
in die rohen geriebenen Kartoffeln Weizenmehl, Salz, Soda hinzufügen, mischen und sofort aus dieser Masse die Salzmehl braten. In den mit Zucker gekochten Saft die Beeren herablassen. Den Brötchen zu den Drachen separat servieren.
in die rohen geriebenen Kartoffeln Weizenmehl, Salz, Soda hinzufügen, mischen und sofort aus dieser Masse die Salzmehl braten. In den mit Zucker gekochten Saft die Beeren herablassen. Den Brötchen zu den Drachen separat servieren.
Kartoffeln - 1 kg, Mehl - 20 g, Butter - 25 g, Handschuhe - 100 g, Zucker - 75 g, Salz nach Geschmack