Erdnüsse aus kürbis

Den Kürbis von der Haut reinigen, die Samen entfernen, auf der Reibe reiben und köcheln lassen. Dann abkühlen lassen, Mehl oder Brocken hinzufügen, mit Eigelb-Zucker gerieben, etwas Salz, können Sie Soda und Prostata hinzufügen. Gut mischen und Schlagproteine einführen. Statt Mehl können Sie dem Kürbis ein unvollständiges Glas Müsli hinzufügen. Braten Sie kleine Erdnüsse auf gut erhitztem Fett. Zu den Kürbiskernen werden saurer Sahne und Zucker serviert.