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Pfannkuchen vergänglich
1 Portion
Die Eier in einen Topf zerschlagen, Milch oder Wasser, Zuckersand, Soda hinzufügen und das Mehl füllen. den Teig gut rühren, damit es keine Klumpen gibt. auf die geölte Pfanne mit dem Abfülllöffel den Teig schnell eingießen, die Pfanne drehen, damit der Teig die ganze Oberfläche füllt, und auf beiden Seiten braten. Pfannkuchen können mit saurem Sahne, Öl, Marmelade usw. serviert werden.
Die Eier in einen Topf zerschlagen, Milch oder Wasser, Zuckersand, Soda hinzufügen und das Mehl füllen. den Teig gut rühren, damit es keine Klumpen gibt. auf die geölte Pfanne mit dem Abfülllöffel den Teig schnell eingießen, die Pfanne drehen, damit der Teig die ganze Oberfläche füllt, und auf beiden Seiten braten. Pfannkuchen können mit saurem Sahne, Öl, Marmelade usw. serviert werden.
Weizenmehl - 3 Tassen, Milch - 3 Tassen, oder Wasser - 3 Tassen, Eier - 3 Stück, Soda - 1 Teelöffel, Margarine - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack
