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Pfannkuchen „tüll“
1 Portion
Hefe in zwei Tassen Milch verteilen, mit Weizenmehl mischen. Wenn der Teig passt, gießen Sie das geriebene Gelb, füllen Sie das Buchweizenmehl, Salz, Zucker, lassen Sie es noch passen. Dann den Teig mit einem Glas heißer Milch überziehen, Schlagproteine hinzufügen, vorsichtig rühren. Ofen feine Blitz. podest mit Öl, saurer Sahne.
Hefe in zwei Tassen Milch verteilen, mit Weizenmehl mischen. Wenn der Teig passt, gießen Sie das geriebene Gelb, füllen Sie das Buchweizenmehl, Salz, Zucker, lassen Sie es noch passen. Dann den Teig mit einem Glas heißer Milch überziehen, Schlagproteine hinzufügen, vorsichtig rühren. Ofen feine Blitz. podest mit Öl, saurer Sahne.
Weizenmehl - 2 Tassen, Buchweizen - 1 Glas, Hefe - 30 g, Milch - 600 g, Eier - 3 Stück, Fett - 2 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Zucker nach Geschmack
