Dill

Der Dill, dessen offizieller Name wie „Dill riecht“ oder „Dill Gärtner“ klingt, erschien zum ersten Mal an der Ostküste des Mittelmeers. Ein weiterer, weniger bekannter Name dieser Pflanze ist Fenchel. Im antiken Griechenland wurde der Dill gewöhnlich mit dem Namen Dionysos, dem Gott des Festes und des Weins, in Verbindung gebracht.

Es wird angenommen, dass Dill magische Eigenschaften hat. Der Dill ist auch als der leistungsfähigste Aphrodisiakum bekannt, der den Liebestrieb erhöht. Im 1

6. Jahrhundert begann die Verbreitung des Dills in Europa. Und in Russland kennt man den Dill seit dem 10. Jahrhundert.

Die Verwendung des Dills ist universell, es wird für Lebensmittel-, Heil- und Kosmetikzwecke verwendet. Dill ist unverzichtbar in Salzen und Marinaden, als Gewürz für alle Arten von Fisch, Fleisch, Pilzgerichte, Snacks, Salate und Vinaigretten. Der Dill verleiht dem Fleisch ein feines, einzigartiges Aroma. Dill wird oft zu Milchprodukten, in Kuchenfüllungen hinzugefügt. Erstaunlicherweise ist der Dill in vielen Süßwaren als Duft vorhanden.

Gebrauch von Dill

Es gibt keinen Zweifel und nützliche Eigenschaften für den Körper Dill. Es regt Appetit an, verbessert den Verdauungsprozess, reduziert Krampfanfälle, hat eine abbauende und harntreibende Wirkung, unter anderem ist Fenchel für Frauen während der Stillzeit nützlich, da es den Laktationsprozess verbessert. All diese nützlichen Eigenschaften des Dills sind auf seine reichste Zusammensetzung zurückzuführen.

Fenchel enthält in großen Mengen Vitamin C sowie Ballaststoffe, Folsäure, Kalium. Dill ist reich an unschätzbaren Antioxidantien, es hat eine entzündungshemmende Wirkung, die die Mundhöhle äußerst positiv beeinflusst. Der Kaloriendill beträgt 40 kcal. auf 100 g. bei völliger Abwesenheit von Cholesterin. Dill wird für Menschen mit onkologischen Erkrankungen empfohlen, da es in der Lage ist, die negativen Auswirkungen der Chemotherapie zu verringern, insbesondere die Wiederherstellung der Funktion des Magen-Darm-Trakts. Dillpaare lindern Lungenerkrankungen - wie Asthma, Bronchitis usw.

Der Gebrauch von Dill auch in seiner Fähigkeit, eine belebende Wirkung und gleichzeitig beruhigende Wirkung zu haben, ermöglicht es, geistige Spannungen zu lindern und das geistige Gleichgewicht in Stresssituationen wiederherzustellen. Dill fördert die Körperentspannung, verbessert das Gedächtnis.

Auch die kosmetische Wirkung des Dills steht außer Frage. Es wird seit langem als ein wunderbares Mittel zur Linderung von Schwellungen um die Augen verwendet. Dillsaft bei äußerer Anwendung lindert Augenmüdigkeit. Dill ist wirksam bei der Behandlung von Akneausschlag, beruhigt die Haut nach Reizung während der Rasur. Darüber hinaus reduziert Dill allergische Reaktionen, die sich auf der Haut zeigen, beseitigt Juckreiz. Heutzutage wird der Dill vielen Cremes und Kosmetika hinzugefügt. Fenchel stärkt die Haarwurzeln und verhindert, dass sie ausfallen. So ist der Nutzen des Dills enorm, es ist eine einzigartige Pflanze in jeder Hinsicht.

Schaden des Dills

Der Schaden eines Dills, oder besser gesagt, Kontraindikationen zu seinem übermäßigen Verzehr, könnte in allergischen Reaktionen auf dieses Produkt zum Ausdruck kommen. Auch Dill ist für Menschen mit vermindertem Druck kontraindiziert, während es Schwäche und sogar Ohnmacht verursachen kann.