Der tausendschiff

Tausendblätter oder andere Bäume gehören nicht nur zu den beliebtesten Mitteln der unkonventionellen Medizin, sondern auch zu den aromatischen Pflanzen, die in der Küche verwendet werden. Die Infusionen des Millenniums wurden bekanntlich früher zur Behandlung von Dysenterie und anderen gastrointestinalen Erkrankungen verwendet. Darüber hinaus wird die Eigenschaft des Tausendbeins als seine Fähigkeit angesehen, innere Blutungen zu stoppen.

Als Stauden zeichnet sich diese krautige Pflanze durch ein langes kriechendes Rhizom mit geraden Stängeln mit Rosetten aus. Auf der Spitze des Tausendbeinstiels befindet sich ein Blütenstand, der als Schild mit kleinen Blütenkörben dargestellt wird.

Es ist üblich, junge Triebe, Blätter und Blüten des Tausendbeins zur Nahrung zu verwenden, die als wunderbares Gewürz für Vinaigretten und Salate dienen können. Darüber hinaus werden sie häufig zu Fleisch- und Fischgerichten sowie Kochgerichten für Kompotte oder zu Teig hinzugefügt. In getrockneter Form werden das Gras und die Blumen des Tausendblocks verwendet, um Getränke, Mousse oder Gelee zu aromatisieren. Pulverförmige getrocknete Blätter und Tausendblätter, die im Mörser vorzerkleinert und durch das Sieb gesiebt werden, werden zum Nachfüllen und Aromatisieren von heißen, Suppen verwendet.

In der europäischen Küche und in den USA wird die Pflanze oft mit Gemüse- und Kartoffelsuppen, Beilagen aus Spargelbohnen, Wild im eigenen Saft, Gulasch und Käse aromatisiert. Wenn Sie dieses aromatische Kraut hinzufügen, sollten Sie sich jedoch strikt an die Formulierung halten - eine Menge, die nicht größer ist als die Hälfte des Teelöffels pro Cousine, die für vier Portionen ausgelegt ist. Dies ist auf den Inhalt der Bitterkeit in der Pflanze zurückzuführen.

Zusammensetzung des Tausendbeins

In der Zusammensetzung der Tausendblätter (Blätter und Blüten) wurden Tannine, ätherische Öle (Camphara, Hamazulen, Thi-on), Flavonoide (Cholin, Achillein), Phytonzide, Saponine, Alkaloide, Harze, Polysaccharide, organische Säuren, Amedin und Amedin gefunden.

Außerdem umfasst der Tausendbogen Elemente wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Selen, Bor, Molybdän, Zink und Kupfer. Die Blätter des Tausendbeins enthalten mehr bittere Substanzen, während die Blüten reich an ätherischen Ölen sind.

Die Vorteile des Tausendschiffs

Der Nutzen von Tausendbögen für die menschliche Gesundheit besteht darin, dass diese Pflanze über zahlreiche heilende Eigenschaften verfügt, wodurch sie in der Volksmedizin verwendet wird. Es ist bekannt, dass dieses Kraut eine bakterizide, entzündungshemmende und adstringierende Wirkung hat. Außerdem ist der Tausendböcke in der Lage, die Haut zu tonisieren, indem er Reizungen beruhigt.

Als wirksames Blutungsmittel für lokale Blutungen - Zahnblutungen, Nasenblutungen, kleine Wunden, Kratzer, Schürfwunden, Fibromyome, hämorrhoide Blutungen und Entzündungsprozesse - wird Tausendbögen eingesetzt. Darüber hinaus ist der Gebrauch des Millenniums bei der Erkrankung der LCD - Gastritis, Kolitis, Ulzerationskrankheit nachgewiesen.