Thymian (chabrez)

Thymian Pflanze ist häufiger in unseren Breitengraden genannt Chabrez. Die Kräuterpflanze Thymian oder Chabrez wird wissenschaftlich als taxonomische Arten aus der Familie Yasnotaceae eingestuft. Thymian ist ein niedrig wachsender Strauch, der selten eine Höhe von 35 cm erreicht. Die Früchte der Pflanze ähneln Kisten, in denen sich Nüsse befinden, die eine kugelförmige Form haben.

Thymian (Chabrez) gehört zu den wichtigen Pflanzen, aus denen ätherische Öle und phenolische Verbindungen von Thymol und Carvacrol freigesetzt werden. Der Datengehalt biologisch aktiver Naturstoffe bestimmt die nützlichen Eigenschaften von Thymian (Chabreza). Chabrez ist seit langem bekannt und bekannt für Menschen, die im Laufe der Jahrhunderte die nützlichen Eigenschaften von Thymian in den Medikamenten und Medikamenten der Volksmedizin verwendet haben. Im Volksmund gibt es auch andere Namen für Thymian (Chabreza).

Neben dem wissenschaftlichen Thımus oder Thymian (Chabrez) wird die Pflanze als Verest, Bogorodenkraut, Muhopal, Tschebarka, Zitronenseele und Weihrauch bezeichnet. Es gibt mehrere hundert Thymianunterarten, die in Eurasien, Grönland und Afrika verbreitet sind. Etwa 170 Thymianpflanzenarten wachsen in der Russischen Föderation und im nahen Ausland. Typischerweise findet man Thymian auf Waldebenen, steinigen Hängen, in der Tundra und auch in den Bergen. Vom Verbreitungsort hängt die Art der Chabreza ab. Beispielsweise wächst Marshall-Thymian ausschließlich in Steppengebieten und Pallas-Thymian in der Tundra.

Verwendung von Thymian (Chabreza)

Die chemische Zusammensetzung von Thymian (Chabrez) ist reich an ätherischen Ölen von Thymol und Carvacrol. Neben Ölen wurden Tannine, organische Pigmente, Oleanolsäure, Gummi und Terpene in der Pflanzenzusammensetzung gefunden. Der Gebrauch von Thymian (Chabreza) für den menschlichen Körper besteht in erster Linie in der chemischen Zusammensetzung der Pflanze. Beispielsweise werden ätherische Timolöle bei der Herstellung von Arzneimitteln verwendet, die bei Erkrankungen wie Trichocephalese und Helmintose helfen.

Die aktive natürliche Esterverbindung Carvacrol wird in antiseptischen Mitteln eingesetzt, da die Substanz in der Lage ist, den menschlichen Körper vollständig von einigen Arten von krankheitserregenden Bakterien und Viren zu befreien. Thymian wurde seit der Antike als Heilkräuter eingestuft und als „göttliches Gras“ bezeichnet. Der Gebrauch von Thymian (Chabreza) liegt in den ausgezeichneten desinfizierenden Eigenschaften der Pflanze. Oft ist es Chabrez, das zu den natürlichen Schmerzmitteln gehört. In der Regel ist Chabrez Teil der medizinischen Gebühren und Infusionen, ebenso wird Thymian in heilenden Salben verwendet. Die Pflanze hilft bei Radikulitis, Rheuma und Gelenkerkrankungen.

Chabrez gilt als ausgezeichnetes antivirales und prophylaktisches Mittel. Ärzte empfehlen, die Immunität des Körpers aufrechtzuerhalten, vor allem in der kalten Jahreszeit, in der die Person am meisten gegen verschiedene Erkältungskrankheiten anfällig ist. Der regelmäßige Verzehr von Thymian (Chabreza) hilft, die Immunität zu stärken und Erkältungen vorzubeugen. In der Küche wird Thymian in der Regel in getrockneter Form und als Gewürz für Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet. Thymian oder Chabrez gehört zum berühmten Gewürz „Kraut der Provence“ und verleiht dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack und Aroma.