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Sauerampfer

Sauerampfer...

Die umstrittenste Frage im Zusammenhang mit Oxel betrifft überhaupt nicht ihren Ursprung. Es geht darum, das Wort richtig auszusprechen. Viele fragten sich sicher: Was ist das richtige schAbel oder SchEl? Also, das orthoeptische Vokabular löst dieses Problem eindeutig - richtig zu sagen „shawEl“.

Schawel ist auf fast allen Kontinenten der Welt verbreitet. Er wächst auch in den Herbergsgebieten und in der Wildnis. Es erscheint im Frühjahr und gilt als eine der frühesten Kulturen, dank der Menschen die Möglichkeit, ihren Körper mit Vitaminen nach einem langen und anstrengenden Winter zu erfreuen. In unserem Land galt Ochsel sehr lange Zeit als Unkraut und hatte einen nicht sehr guten Ruf. Aber als die Leute es ausprobierten, wurde Ohrwurm unglaublich populär. Es wird verwendet, um eine Vielzahl von kulinarischen Meisterwerken zu erstellen - von den ersten Mahlzeiten bis hin zu Desserts.

Der Nutzen der Ohrringe

Seit der Antike wurde Ochola als Heilmittel verwendet. Mit seiner Hilfe sehr erfolgreich behandelte Erkältungskrankheiten, Tuberkulose, Rheuma, Reiben mit Ochsensaft vor Kopfschmerzen gerettet. Im Mittelalter, in Zeiten schrecklicher Epidemien, wurde die Ohrenplage als eine der wichtigsten Heilmittel für diese Krankheit verwendet. Außerdem wurde die Ohrrinde als Gegenmittel verwendet. Daher ist der Nutzen der Ohrfeige für den Menschen unbestreitbar. Denn die Blätter dieser Pflanze enthalten eine große Menge an verschiedenen Vitaminen wie - A, E, B, K, Ascorbinsäure, außergewöhnlich nützliche Spurenelemente - Kalium, Eisen, Calcium, Magnesium.

Ein einzigartiger Bestandteil der Pflanze ist Oxalsäure (ca. 0, 3%). Der Verzehr von Oxwell trägt zur Normalisierung der Magen-Darm-Aktivität bei, fördert die Gallenbildung und stabilisiert die Leberfunktion. Sawel ist unverzichtbar bei Herz- und Gefäßerkrankungen, bei Kleinblut. Die Exklusivität der Ohrrinde zeigt sich auch in ihrer Fähigkeit, bei verschiedenen allergischen Reaktionen zu helfen.

Die nützlichen Eigenschaften der Ohrrinde zeigen nicht nur Blätter, in ihren Wurzeln ist viel Eisen enthalten. Die Abkochung von Oxwel in der Volksmedizin wird als ein hervorragendes Mittel zur Reinigung des Gesichts von Aknenausschlag geschätzt. Schawel hat eine für den Körper allgemein stärkende Wirkung, trägt zur Erhaltung der Lebenskräfte bei. Bei allem dabei ist die Kalorienzufuhr nur 22 kcal. pro 100 gr.

Der Schaden des Ochsels

Dabei ist es erwähnenswert, daran zu denken, dass Ochsel in großen Mengen keinen Nutzen bringt, eher im Gegenteil, daher sollte man nicht sehr auf ihn aufpassen, besonders nicht auf ältere Menschen. Der Schaden von Oxell ist für Menschen mit Nierenerkrankungen nachgewiesen. Oxalsäure hat die Fähigkeit, Kaliumsalze zu bilden, die sich leider nicht auflösen und von Steinen bedroht werden, wodurch die menschliche Gesundheit stark beeinträchtigt wird.


Ohrring 22 kKal

Energiewert von Oxwell (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 1.5 g. (~ 6 kKal)
Fette: 0.3 g (~ 3 kKal)
Kohlenhydrate: 2.9 g (~ 12 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 27%|12%|53%