Salat latuc

Latuc gilt zu Recht als eine der beliebtesten Sorten von grünen Salaten. Der Latex-Salat gehört zur Familie der Aster und gehört zu den einjährigen grünen Pflanzen. Züchter haben keine Sorte Latex-Salat gezüchtet. Man kann die folgenden häufigsten und beliebtesten Arten von Salat unterscheiden: Blattsalat Latex, Buntbarsch, Romensalat, Spargelsalat. Jede Sorte von Latex-Salat unterscheidet sich durch sein Aussehen, seinen Geschmack und seine Reifezeit. Es gibt drei Hauptarten von Latex-Salat - Frühling, Herbst und Sommer.

Der Name des Salats deutet auf die Zeit der Reifung und die Bereitschaft zum Verzehr hin. Neben dieser Klassifikation gibt es frühe, späte und mittlere Latex-Salate. Neben den Unterschieden gibt es aber auch eine Besonderheit, die allen Arten und Sorten von Latex-Salat innewohnt. In der chemischen Zusammensetzung von Latuca ist eine natürliche Substanz aus Lactucin vorhanden, die die Geschmacks-, Verbraucher- und Nutzeigenschaften und Eigenschaften der Pflanze bestimmt. Oft wird in unseren Breiten Latex Salat als Gartensalat bezeichnet, da diese Pflanze überall auf den Herbergsflächen angebaut wird.

Wissenschaftler haben es nie geschafft, die Heimat des Latex-Salats herauszufinden. Es ist jedoch bekannt, dass der alte und wild wachsende Vorfahren der Pflanze in Asien, Europa, Afrika und Amerika verbreitet war. Als erste entdeckten die Römer den Latex-Salat, wie die meisten anderen Arten von grünen Salaten. Die Bewohner des antiken Roms, Griechenlands und Ägyptens liebten es, sich mit frischen Blättern des grünen Salats zu verwöhnen. Der Latex-Salat war schon immer sehr beliebt. In Zeiten wie heute wird Latex als Zutat von Gemüse und ersten Mahlzeiten verwendet.

In der Küche werden am häufigsten grüne und frische Blätter des Latex-Salats verwendet. Der Latex-Salat eignet sich hervorragend für Gemüsesalate. Ein leichter Senf im Geschmack von Latuc verleiht dem Salat einen besonderen Geschmack. Um den Latex zu kochen, waschen Sie den Salat, reißen Sie die grünen Blätter mit den Händen, gewürzen Sie mit Gewürzen, fügen Sie Oliven- oder Pflanzenöl hinzu, sowie Zitronensaft. Der Latex-Salat behält auch nach der Wärmebehandlung seine ausgezeichneten Geschmackseigenschaften bei. Daher wird die Pflanze oft zu Gemüsesaucen, Sate oder Eintopf hinzugefügt.

Das unverwechselbare Aussehen des Latex-Salats ermöglicht es, es als dekorative Dekoration zu verwenden. Latex-Salat wird zu den nützlichen und diätetischen Lebensmitteln gezählt. Dies liegt in erster Linie an der Kalorienzufuhr von Latex und auch an der Mineral-Vitamin-Zusammensetzung des Salats. Latuc enthält eine große Menge an Vitaminen A, B, E, C und C. Darüber hinaus enthält der Latussalat ausreichend nützliche Mineralien wie Magnesium, Calcium und Phosphor. Der Kaloriengehalt von Latex-Salat ist ziemlich niedrig und beträgt nur 12 Kcal in 100 Gramm Produkt.

Die nützlichen Eigenschaften des Latuchsalats werden aktiv in der Medizin verwendet. Latuk ist unbedingt im Behandlungsmenü der Ernährung von Patienten vorhanden, die nach Erkrankungen oder Operationen einen Rehabilitationskurs durchlaufen. Es wird angenommen, dass Fett Latex in der Lage ist, die Immunität des menschlichen Körpers zu erhalten. Latex-Salat wird zu den wirksamen Sedativ- und Diuretikpflanzen gezählt. Unter anderem wirkt sich der Latussalat positiv auf das Nervensystem aus, trägt zur Prävention von Tuberkulose, Bluthochdruck und Diabetes bei.