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Primel

Primel...

Viele Menschen kennen diese Blume, die Urblume genannt wird: Wenn der Schnee abgeht, erscheint eine der ersten in den Gärten und an den Rändern, die von der frühen Sonne begeistert sind. Es ist durch diese Eigenschaft der Primula und erhielt seinen Namen - die Urzeit. Übrigens, angesichts der Tatsache, dass die Blumen Primula im frühen Frühjahr erscheinen, verwechseln die Menschen sie oft mit Schneeglöckchen.

Inzwischen nennt man die Primula eine ausdauernde Pflanze, die zu den Kräutern gehört. Die Höhe dieser Blüte beträgt kaum mehr als 25 Zentimeter. Die Schirmblütenstände der Primeln sind sehr duftend und weisen in der Regel eine gelbe Kante auf. Es gibt etwa ein Dutzend Primelarten, die in unserem Land wachsen.

Interessanterweise sind die Blätter der Primeln durchaus essbar und werden daher in frischer Form zur Nahrung verwendet. So werden sie nicht nur zu einer Vielzahl von Salaten und Vinaigretten hinzugefügt, sondern auch zu Suppen und Braten. Aufgrund des Gehalts an Vitaminen wie Carotin und Ascorbinsäure sind die Blätter der Primeln besonders nützlich in der Avitaminoseperiode, die am häufigsten gerade im frühen Frühjahr auftaucht, wenn diese Blume erscheint.

Als Nachfüllung verschiedener Speisen können getrocknete Blätter und Wurzeln der Primeln verwendet werden, die vorher auf den Zustand des Pulvers zerkleinert werden müssen. Übrigens enthalten mehrere Blätter dieser wunderbaren Pflanze eine Menge an Vitaminen, die ihre notwendige tägliche Norm für einen gesunden Menschen abdecken können.

Arten von Primeln

Es sind mehrere moderne Primelarten bekannt, unter denen alle die Primula gewöhnlich (P. Vulgaris) gut kennen. Diese Pflanze wächst ziemlich schnell, mit Dutzenden von hellgelben und manchmal weißen Blütenständen, die eine dichte schöne Mütze bilden.

Darüber hinaus wurden heute zahlreiche weitere Primelarten mit lila, blauen, gelben einfachen und frottierenden Farben von Züchtern gezüchtet. Sie zeichnen sich auch durch ein attraktives Aussehen aus und sind deshalb bei den Liebhabern dieser Farben beliebt.

Nutzen der Primula

Es ist erwähnenswert, dass unter den Wirkstoffen, die im oberirdischen Teil der Pflanze vorhanden sind, Vitamine - Carotin und Ascorbinsäure freigesetzt werden. Die Wurzeln der Primeln enthalten ätherische Öle, Saponine und Glykoside. Darüber hinaus sind in allen Teilen dieser Pflanze große Mengen Mangansalz vorhanden, was auf einen deutlichen Nutzen der Primeln für die menschliche Gesundheit hinweist.

Bekannt ist der Gebrauch der Primula auch in der Volksmedizin, wo ihre abschreckende Wirkung relevant ist. Deshalb wird es als natürliches Mittel bei Tracheitis, Angina, Erkältungen, Bronchitis, Kopfschmerzen, Neurosen, Schlaflosigkeit, Laryngitis und anderen Krankheiten eingesetzt. Übrigens gehören alle Teile der Pflanze zusammen mit Kräutern wie Kamille, Anis und Tee oft zu den Heilmitteln und Tees.


Primeln 0 kKal

Energiewert der Primula (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 0 g (~ 0 kKal)
Fette: 0 g (~ 0 kKal)
Kohlenhydrate: 0 g (~ 0 kKal)