Dosierter dill
Neben Petersilie gilt Dill fast als das beliebteste und begehrteste Gewürzgras unseres Landes. Es zeichnet sich durch einen hellen, angenehmen Geschmack und ein reichhaltiges Aroma aus. Dill in eine Vielzahl von Gerichten und sogar einige süße Speisen ist keine Ausnahme.
Snacks, Salate, Eintopfgemüse, Auflauf, Pizza, Geflügel, Fleisch, Fisch, Suppen, Paste und Borschtsche sind schwer vorstellbar, ohne das feine Aroma des würzigen Dills. Dabei werden nicht nur die annullierten gastronomischen Eigenschaften im Grünen so geschätzt - frischer Dill kann als hervorragende Dekoration für viele Gerichte dienen.
Deshalb möchte man im Winter immer dieses vielseitige grüne Gras namens Dill auf dem Tisch haben. Dazu greifen die Hauswirte auf verschiedene Arten von Rohlingen zurück - insbesondere trocknen, einfrieren oder konservieren. Besonders geschätzt wird der Dosendill, der sich durch ein ebenso attraktives und appetitliches Aussehen, ein feines Aroma und einen angenehmen Geschmack auszeichnet.
Es gibt keine Möglichkeit, Dosendill zuzubereiten - viel hängt von den persönlichen Vorlieben der Kulinarik ab. Die moderne Lebensmittelindustrie bietet beispielsweise ein Fertigprodukt, das als Dosendill in Glasdosen mit einer Kapazität von 500 Millilitern bezeichnet wird. Ein solcher Dosendill enthält nur zwei Komponenten: frischer Dill und Kochsalz. Wenn Du auf dem Etikett noch weitere Nahrungsergänzungsmittel siehst, ist es an der Zeit, als Produkt in Frage zu kommen.
Die Verwendung von Dosendill ähnelt der Verwendung von frischem Analogon, mit Ausnahme der dekorativen Eigenschaften - kaum finden Sie eine Dose mit ganzen, äußerlich idealen Zweigen dieses duftenden Grases. In anderen Fällen ist zerkleinerter Dosendill eine vielseitige Ergänzung zu einer riesigen Liste von Gerichten.
Zweifellos und nützlich für den menschlichen Körper Eigenschaften von Dosendill - sein Verzehr fördert den Appetit zu erhöhen, die Verdauungsprozesse zu verbessern, Krämpfe zu reduzieren. Dieses würzige Gras hat auch in konservierter Form harntreibende und entcharrende Wirkungen. Bekannt ist der Gebrauch des Dosendills und durch seine Fähigkeit, gleichzeitig beruhigende und belebende Wirkung zu entfalten, die geistige Belastung zu lindern und in Stresssituationen das geistige Gleichgewicht wiederherzustellen.
In großen Mengen enthält der konservierte Dill wertvolle Ascorbinsäure, Ballaststoffe, Fol- und Kaliumsäuren. Dill wird auch für die Anwesenheit einer Reihe von Antioxidantien geschätzt, und es hat auch eine entzündungshemmende Wirkung, die die Mundhöhle positiv beeinflusst.
Der Verzehr von frischem und konserviertem Dill wird Menschen mit Krebserkrankungen empfohlen, da es hilft, die negativen Auswirkungen nach einer übertragenen Chemotherapie zu reduzieren - normalisiert die Aktivität des GEC. Beim Einatmen können Dillpaare den Verlauf von Atemwegserkrankungen wie Bronchitis oder Asthma erleichtern.
Konservendill 40 kKal
Energiewert des konservierten Dills (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):
Proteine: 2.5 g. (~ 10 kKal)
Fette: 0.5 g. (~ 5 kKal)
Kohlenhydrate: 6.3 g (~ 25 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 25%|11%|63%