Tan-getränk

Es steht auf der Liste der Milchprodukte, die auf Mazoni-Basis zubereitet werden, und das Getränk Tan. Bei der Herstellung wird der Mazoni mit Wasser verdünnt und die erhaltene flüssige Masse wird mit dem Salz mit aromatischen Kräutern versetzt. Das Tan-Getränk unterscheidet sich vom Airan durch die ursprünglichen Rohstoffe: Die Mazoni werden auf der Basis von Büffelmilch und Kamelen hergestellt, während Kuhmilch zur Zubereitung von Ayran verwendet wird. Daher sind die heilenden Eigenschaften und der Geschmack des Tans unverhältnismäßig ausgeprägter.

Häufig wird für die Herstellung eines Getränks auch ein anderes Verfahren verwendet, das wie folgt ist. Mazoni aus Kamel- oder Büffelmilch wird nicht nur mit Quell-, sondern auch mit Mineralwasser gezüchtet, wobei das Verhältnis der Bestandteile streng reguliert ist: pro 2 Teil Mazoni 1 Teil Wasser. Danach wird das halbfertige Getränk mit Salz, Zucker, Honig, aromatischen Kräutern oder Gewürzen gewürzt, die nach Geschmack zugesetzt werden.

Übrigens wird empfohlen, das Getränk Tan unmittelbar vor dem Verzehr zuzubereiten und die Komponenten in einer bestimmten Reihenfolge zu mischen. So werden zunächst aromatische Kräuter in die Tan-Basis gegeben, dann eine Prise Salz und durch kräftiges Rühren mit einem dünnen Strahl abgekühltes Wasser aus der Quelle gefüllt.

Das Getränk Tan ist üblich, um den Durst in der Sommerzeit des Jahres zu stillen. Es fördert den Appetit, erfrischt perfekt und unterstützt den Verdauungstrakt im Tonfall - diese Eigenschaften sind auf die Zusammensetzung des Tans zurückzuführen. Eine eindeutig gewinnende Option wäre, frisches Grün zu diesem Getränk hinzuzufügen.

Übrigens, die Verwendung als eigenständiges Erfrischungsgetränk ist nicht beschränkt auf die Anwendung von Tan: Oft fungiert es als eine Sauerstoffbasis bei der Zubereitung von sommerlichen kalten Gemüsesuppen wie Ocroc. Darüber hinaus werden Tank und Kuchenteig geknetet, Fleisch und Fisch darin gebacken, die perfekt mit Maschensuppe kombiniert werden.

Zusammensetzung des Tans

Die Zusammensetzung des Tans wiederholt fast vollständig den Komplex der nützlichen Elemente, die für den Ausgangsstoff für die Zubereitung dieses Getränks - Mazoni charakteristisch sind. Außerdem entstehen durch die Gärung Salze, die im menschlichen Körper zur Normalisierung des Wasser-Salz-Gleichgewichts beitragen und seine Widerstandsfähigkeit gegen die Entwicklung urologischer Erkrankungen erhöhen.

Der Gebrauch des Tans

Der Gebrauch von Tana und seine heilenden Eigenschaften sind der Menschheit bekannt, seit sie begonnen haben, dieses wunderbare Getränk herzustellen. Es ist erwiesen, dass bei regelmäßiger Einnahme des Tans die Muskelaktivität erhöht, das Gewicht reduziert, die Darmmikroflora wiederhergestellt und ihre allmähliche Reinigung erfolgt. Substanzen in der Tana-Zusammensetzung erlauben keine Vermehrung von Darmbakterien, die verrottende Prozesse provozieren.

Darüber hinaus wurde der Gebrauch von Tan als wirksames Mittel bei der Behandlung von Lungenerkrankungen und Bronchitis identifiziert. Und es verhindert die Ablagerung von Cholesterin in den Gefäßen und senkt es. Dieses Getränk ist ein gutes vorbeugendes und heilendes Mittel bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hemmt die Entwicklung von Schlaganfällen, Herzinfarkten, Atherosklerose, Nierensteinen, Diabetes, Gicht und Bluthochdruck.