Eskimo eis

Das Eskimo-Eis wird bei den meisten Bewohnern unserer Breitengrade mit dem unvergesslichen „Geschmack ihrer Kindheit“ assoziiert. Diese Art von Eis wurde in den 20er Jahren des letzten 1

9. Jahrhunderts erfunden und in Produktion gebracht. Eskimo-Eis ist ein cremiges Produkt, das mit einer Schokoladenglasur bedeckt ist. Lassen Sie Eskimo-Eis auf den Stab.

Es gibt mehrere Versionen der Herkunft der berühmten jetzt auf der ganzen Welt des Eiscreme Eskimo. Nach einer Version wurde das Eskimo-Eis von dem aus den USA stammenden Däne und Bewohner Christian Kent erfunden, der Inhaber eines Süßwaren- und Süßwarenunternehmens war. Wie so oft, erfand Mr. Kent das Rezept für die Zukunft der berühmten Eisdiele auf der ganzen Welt durch Zufall, als er das Brikett des fertigen cremigen Eises mit einer zuvor zubereiteten Schokoladenglasur überflutete.

Das neue Eis erhielt den ursprünglichen Namen Eskimo Pie, was in wörtlicher Übersetzung wie „Eskimo-Kuchen“ klingt. Im Laufe der Zeit wurde der lange Name auf Eiscreme Eskimo reduziert. Nach der zweiten Version erhielt das Eskimo-Eis seinen Namen durch Garl Gervais, den Schöpfer der berühmten französischen Käserei Gervais. Misbé Gervais verkaufte sein cremiges Eis auf einem Zauberstab im Pariser Kino, wo ein wissenschaftlich-informativer Film über das Leben der Eskimos, der Ureinwohner Grönlands, Alaskas und Tschukotkas veröffentlicht wurde.

Der versuchten französischen Öffentlichkeit schmeckte eine neue Art von cremigem Eis, das man Eskimo nannte. In der UdSSR erschien das Eskimo-Eis 1937 auf persönliche Initiative von A. I. Mikojan. Das sowjetische Eskimo-Eis zeichnete sich durch seine zylindrische Form aus. Ursprünglich wurde das Eskimo-Eis von Hand hergestellt, und 1947 erschien der erste speziell entwickelte Eskimo-Eisgenerator in der Moskauer Kältemaschine.

Bemerkenswert ist, dass die Schokoladenglasur, mit der das Eskimo-Eis bedeckt wird, nicht nur die Geschmacks-, sondern auch die Verbrauchereigenschaften des fertigen Produkts schmeichelt. Dank der Glasur schmilzt das Eskimo-Eis nicht so schnell, wenn die Temperatur steigt. Aus diesem Grund genießt Eskimo in der kalten Jahreszeit eine stabile Nachfrage und Popularität bei den Verbrauchern. Das Eskimo-Eis hat auch in der heutigen Zeit seine Popularität nicht verloren.

Die Zusammensetzung des Eises hat jedoch eine Reihe von Veränderungen und Innovationen erfahren. Die Hersteller von Eiseskimo produzieren das Produkt nicht nur in Schokolade, sondern auch in Frucht- und Nussglasur. Eskimo-Eis kann nicht nur ein köstliches, sondern auch ein nützliches Leckerbissen werden, da das Produkt Kalzium, Laktose, B, C-Vitamine sowie A enthält. Neben der Zusammensetzung des Eiscreme ist Eskimo mit L-Tryptophan-Aminosäuren angereichert, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.