Marinierte wachteleier

Wachteleier gehören zusammen mit Hühnern zu den beliebtesten Sorten des Produkts. Darüber hinaus sind Wachteleier Menschen in der Küche weit verbreitet. Wachteleier sind ein Naturprodukt, bei dem es sich um Wachteleier handelt, die nach der wissenschaftlichen Klassifikation in die Ordnung der Kuren und die Unterfamilie Kupopatkow gehören.

Wachteleier unterscheiden sich unter anderen Eiern von Hausvögeln und Wild durch ihre Fleckenfärbung und ihre Miniaturgröße. Das Gewicht der Wachteleier beträgt in der Regel nicht mehr als 12 Gramm. Außerdem ist die Wachteleierschale zerbrechlich. Wie andere Eisorten bestehen Wachteleier aus ihrem Eigelb und Protein.

Wachteleier werden seit langem nicht nur wegen ihrer hervorragenden Geschmacks- und Verbrauchereigenschaften geschätzt. Besonders wichtig für den Menschen ist die vitamin-mineralische Zusammensetzung der Wachteleier. Die chemische Zusammensetzung der Wachteleier enthält eine ausreichend große Menge an B, A und PR-Vitaminen. Darüber hinaus sind Wachteleier mit solchen für den menschlichen Körper sicherlich nützlichen mineralischen Substanzen wie Phosphor, Kobalt, Kalzium, Eisen und Kalium angereichert.

Der einzigartige Nutzen von Wachteleiern liegt jedoch in der Zusammensetzung von Aminosäuren wie Methionin, Lysin, Aspargin, Cystein und Tryptophan. Wachteleier haben eine breite Anwendung in der Küche gefunden. Das Produkt wird ebenso wie Hühnereier verwendet. Marinierte Wachteleier gelten als besondere Delikatesse.

Ein Produkt wie eingelegte Wachteleier kann außergewöhnlich und gleichzeitig köstlich und sicherlich nützlich für den menschlichen Körper Snack werden. Außerdem fungieren marinierte Wachteleier als Zutat einiger pikanter Salate. Es ist erwähnenswert, dass marinierte gewebte Eier eine wunderbare Möglichkeit sind, ein nützliches Produkt zu ernten.

Denn dank der Marinade können die gewobenen Eier ihre unverwechselbaren Geschmacks- und Verbraucherparameter längere Zeit behalten. Um ein wirklich hochwertiges und schmackhaftes Produkt zu erhalten, sollten Wachteleier zu Hause besser mariniert werden, umso mehr wird dieser Prozess nicht viel Zeit und Mühe in Anspruch nehmen.

Um marinierte umgewuchsene Eier zuzubereiten, müssen Sie das Produkt zunächst kochen. Anschließend wird eine Marinade auf Basis von Wasser, Balsamessig, einer Mischung aus schwarzem, weißem, rotem oder rosa Pfeffer mit Erbsen sowie Chilischoten, Nelken, Zimt, Zucker, Meersalz sowie Rosmarin und Lorbeerblatt zubereitet.

Auf den Boden der Dose werden ringgeschnittene Zwiebeln gelegt, dann Wachteleier gelegt und mit einer zuvor zubereiteten Marinade gegossen. In den eingelegten getrockneten Eiern werden einige ganze Knoblauchzehen hinzugefügt, gekühlt und dann 24 Stunden im Kühlschrank gehalten.