Eipulver (trockene melange)

Und wussten Sie, dass man nicht nur Fisch, Gemüse, Milch, Pilze oder Früchte trocknen kann, sondern auch Hühnereier. Eipulver oder trockene Melange kann als ein echter kulinarischer Durchbruch oder eine wichtige Entdeckung für die gesamte Lebensmittelindustrie im Allgemeinen betrachtet werden. Bevor Eipulver (trockene Melange) in der sogenannten industriellen Kochkunst hergestellt wurde, wurden ausschließlich frische Eier verwendet.

Zusammensetzung von Eipulver (trockene Melange)

Im Gegensatz zu Eiern ist Eipulver (trockene Melange) leicht ohne Verlust und Kampf zu transportieren. Darüber hinaus behält das Produkt seine geschmacklichen und darüber hinaus unverwechselbaren Verbrauchereigenschaften für einen ausreichend langen Zeitraum. Das Eipulver (trockene Melange) besteht aus einer Mischung aus Proteinen und Dottern. Die Hühnereier werden mechanisch von der Schale befreit und anschließend zu einer homogenen Masse vermischt. Die gewonnene Masse aus Eigelb und Proteinen wird Melange genannt.

In einem weiteren Produktionsschritt des Eipulvers wird die Melange filtriert und anschließend nur noch mit Hilfe der Sprühtechnik getrocknet. Schließlich wird ein Nahrungsmittel namens Eipulver (trockene Melange) Eigenschaften, die weit verbreitet bei der Herstellung von Süßwaren Süßwaren sowie Gebäck und viele andere fertige Kochprodukte verwendet werden.

Es ist erwähnenswert, dass die Zusammensetzung des Eipulvers (trockene Melange) keine schädlichen Verbindungen und Mikroorganismen für den menschlichen Körper enthält, da das Produkt unter dem Einfluss hoher Temperaturen wärmebehandelt wird. Aufgrund seiner unverwechselbaren Eigenschaften löst sich das Eipulver (trockene Melange) perfekt in Wasser auf.

Der Kaloriengehalt des Eipulvers (trockene Melange) kann in den Durchschnittswerten geringfügig variieren. Der durchschnittliche Kaloriengehalt des Eipulvers (trockene Melange) pro 100 Gramm Produkt beträgt 542 Kcal. Es ist erwähnenswert, dass nur ein Kilogramm Eipulver (trockene Melange) 90 frische Hühnereier ersetzen kann.

Gebrauch von Eierpulver (trockene Melange)

Wir glauben, dass die oben genannten Daten ein wichtiger Beweis für den Nutzen von Eipulver (trockene Melange) für Lebensmittelhersteller sind. Neben den Produktionsfaktoren erstreckt sich der Gebrauch von Eipulver (trockene Melange) jedoch auch auf den menschlichen Körper.

Es geht darum, dass die Zusammensetzung des Eipulvers (trockene Melange) ein Konzentrat biologisch aktiver Verbindungen enthält, die ursprünglich in Hühnereiern enthalten sind. Eipulver ist mit Vitaminen der Gruppe A, B, E sowie PR angereichert. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung des Eipulvers Elemente wie Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium sowie Phosphor und Molybdän.

Schädigung des Eipulvers (trockene Melange)

Es ist erwähnenswert, dass es Informationen über den Schaden von Eipulver (trockene Melange) für den menschlichen Körper gibt. Das Eipulver (trockene Melange) kann nur bei regelmäßigem Verzehr in großen Mengen des Produkts schaden. Darüber hinaus enthält Eipulver (trockene Melange) in seiner Zusammensetzung einige Verbindungen, deren Überangebot im menschlichen Körper nachteilige Auswirkungen haben kann.