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Trockener pudding

Trockener pudding...

Die Briten behaupten, dass die ersten Puddings vor Hunderten von Jahren auf ihrem Land hergestellt wurden. Heute gilt Pudding nicht nur als Nationalgericht Englands und einer Reihe anderer europäischer Staaten, das kulinarische Produkt ist weit über seine historische Heimat hinaus bekannt und populär geworden. Wenn Sie versuchen, eine Definition des Gerichts zu geben, kann man vielleicht sagen, Pudding ist ein Dessert, das mit Mehl, Milch und manchmal Sahne, sowie Hühnereier und Zucker hergestellt wird.

In der Regel werden Puddings in einem Wasserbad hergestellt, eine solche Methode hilft, markante Geschmacks- und Verbrauchereigenschaften von Pudding zu erreichen. Seit Hunderten von Jahren produzieren Kulinarik Puddings. Daher hat sich in der modernen kulinarischen Tradition einfach eine enorme Anzahl von Puddingrezepten angesammelt. Darüber hinaus gibt es heutzutage eine reiche Arten- und Geschmacksvielfalt des alten Desserts. Die klassische kulinarische Vielfalt war zu allen Zeiten am beliebtesten.

Wenn man die Geschichte der Puddings anspricht, kann man feststellen, dass dieses Gericht ursprünglich zu den festlichen Leckereien gehörte. In England wurden Pudings zum Weihnachtstisch serviert. Außerdem war es Pudding, das den Schlussakkord eines fröhlichen Familienfestes zu Weihnachten bildete. Bemerkenswert ist, dass Pudding im Morgengrauen seines Erscheinungsbildes nichts anderes als einen gewöhnlichen Brei darstellte, der plum porridge genannt wurde, was in der wörtlichen Übersetzung aus dem Englischen den Ausdruck „Pflaumenbrei“ bedeutet.

Es ist erwähnenswert, dass in den meisten Fällen Puddings aus Obst, Milch, Schokolade, Karamell und anderen zuckerhaltigen Bestandteilen hergestellt werden. Allerdings wurde dieser erste englische Puddingbrei auf einer Fleischbrühe gekocht. Die ersten Puddings oder Weihnachtsbrei beinhalteten merkwürdige und inkompatible Lebensmittel. Zum Beispiel Mandelnuss und Brotkrümel. Man würzte den Weihnachtsbrei oder den englischen Pudding mit Honig und servierte ihn heiß an den Tisch.

Mit der Zeit verwandelte sich die Porridge in mehr als alles übliche Pudding. Heutzutage gilt Pudding als alltägliches und sogar alltägliches Gericht, das auch Anfänger im Koch- oder Süßwarengeschäft problemlos zubereiten können. Vor allem an den Regalen der einheimischen Geschäfte finden Sie eine Vielzahl von Arten von trockenen Puddings. Ein solches Halbzeug wird für seine relative Leichtigkeit und einfache Zubereitung geschätzt.

Trockenpudding ist eine fertige Mischung für die Zubereitung von Dessert. Manchmal werden Kochen scherzhaft fertige Mischungen oder trockene Puddings als „Dessert-Fünf-Minuten“ bezeichnet. Um Trockenpudding zuzubereiten, müssen Sie den Richtlinien folgen, die in der Regel auf der Verpackung der fertigen Mischung angegeben sind. Normalerweise wird ein halber Liter Milch und ein paar Esslöffel Zucker pro Beutel Pulverpudding genommen.

Der trockene Pudding wird mit Milch und Zucker vermischt und dann unter ständigem Rühren zum Kochen gebracht. Die erhaltene homogene Masse in eine spezielle Form für den Nachtisch füllen. In der letzten Stufe wird der Pudding in den Kühlschrank gelegt, um vollständig einzufrieren.


376 kKal Trockenpudding

Energiewert von Trockenpudding (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 2.7 g (~ 11 kKal)
Fette: 0.1 g (~ 1 kKal)
Kohlenhydrate: 90,5 g (~ 362 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 3%|0%|96%