Kimchi-sauce

Kimchi-Sauce gilt als Hauptbestandteil von mehr als 170 Gerichten der nationalen japanischen Küche. Sauce wird häufig als Kimchi-Paste bezeichnet, was in erster Linie auf die Zusammensetzung und Konsistenz des Produkts zurückzuführen ist. Die traditionelle Kimchi-Sauce enthält folgende Zutaten: Äpfel, Ingwer, Knoblauch, Mandarinen und roter Pfeffer. Bemerkenswert ist, dass die Kimchi-Sauce ihr Aussehen einem nationalen koreanischen Gericht namens Kimchi oder Kimchi verdankt, sowie Chimchi, Chim-Cha usw.

Die Basis der koreanischen Kimchi-Pekingkohl-Spezialität, die mit einer speziellen Marinade geraucht wird. Sauerkraut (auch für Kimchi verwendet Kohlrabi, Radieschen oder Loba) gilt als Hauptgericht im täglichen Essen aller Menschen in Nord- oder Südkorea. Koreaner glauben, dass das Gericht zur Normalisierung der Stoffwechselprozesse beiträgt und vor Fettleibigkeit warnt. Das Gericht schmeckte nicht nur den Einwohnern Koreas.

Heutzutage verwandelt sich die Marinade für Sauerkraut in eine separate Kimchi-Sauce, die häufig als Gewürz in asiatischen Gerichten verwendet wird. Mit der Kimchi-Sauce marinieren Sie die Zutaten für Fleisch- und Fischgerichte. Oft wird die Kimchi-Sauce in scharfe Meeresfrüchte-Suppen gegeben. Die Kimchi-Sauce verleiht dem Endgericht einen scharfen Geschmack und ein reichhaltiges Aroma. Kimchi-Paste wird zur Zubereitung von Sushi verwendet.

Außerdem wird die Kimchi-Paste direkt zu Land und Brötchen gegeben oder als scharfe Sauce zu einem Gericht serviert. Die Japaner liebten die koreanische Kimchi-Sauce so sehr, dass sie die Paste als ihr nationales Gericht betrachten. In Japan trägt die Kimchi-Sauce den Namen „Kimuchi“. Was bemerkenswert ist, dass die Japaner die Kimchi-Sauce nicht nur als Marinade oder Zutaten für Sushi verwenden, die Paste gilt als eigenständiges Gericht, das unbedingt in die tägliche Ernährung aller Bewohner des Landes der aufgehenden Sonne aufgenommen werden sollte. Dies liegt an den nützlichen Eigenschaften des Produkts.

Kimchi Paste gehört zu kalorienarmen und diätetischen Produkten. Die Zusammensetzung der Kimchi-Sauce enthält eine große Menge an Vitaminen sowie aktive natürliche Substanzen, die helfen, die Immunität des menschlichen Körpers zu stärken und auch die Verdauung zu normalisieren. Sauce Kimchi ist ein einzigartiges Produkt, das für die Außergewöhnlichkeit seiner Zutaten und ihre Geschmackskombination bekannt ist.

Es genügt nur ein Blick auf die Zusammensetzung der Kimchi-Sauce, um die kulinarische Fertigkeit der koreanischen Köche zu respektieren. Waschen Sie selbst, nehmen Sie diametral entgegengesetzte Produkte und erreichen Sie auf ihrer Basis eine abnehmbare Geschmackskombination. Bemerkenswert ist, dass die erste Marinade für koreanischen Kohl und damit auch die Kimchi-Sauce auf asiatischem Gebiet um das
1. Jahrtausend v. Chr. erschien.

Von da an und bis in unsere Zeit ist die Kimchi-Sauce ständig gefragt und beliebt. Kimchi Paste gehört zu den nützlichen diätetischen Produkten. Die Zusammensetzung der Kimchi-Sauce enthält eine große Menge an Vitaminen sowie aktive natürliche Substanzen, die helfen, die Immunität des Körpers zu stärken und auch die Verdauung des Menschen zu normalisieren.