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Reismilch

Reismilch...

Viele Tiermilcharten gehören zusammen mit Milchprodukten, die auf ihnen basieren, zu einer der Hauptquellen, die für den normalen Betrieb des Körpers mit Protein, Kohlenhydraten und Fetten erforderlich sind. Bemerkenswert ist, dass alle diese Substanzen in der Milch in leicht verdaulicher Form vorhanden sind, wodurch der Körper kaum Energie bei der Verarbeitung verschwendet.

Man kann fast unendlich über den Nutzen der Milch spekulieren - sie trägt zur Stärkung der Knochen, zur normalen Funktion der inneren Organe und des Gehirns bei und verlangsamt das Altern. Aber auch so ein einzigartiges Nahrungsmittel hat seine eigenen pflanzlichen Ersatzstoffe.

Nehmen Sie zum Beispiel pflanzliche Reismilch, die etwas süßer ist als die anderen Arten von ähnlichen Produkten. In der Regel wird Reismilch auf der Basis von sehr nützlichem braunem Reis und reinstem Wasser hergestellt, wobei eine Menge Reissirup hinzugefügt wird.

Reismilch ist heute besonders beliebt in den USA - einem Land, in dem die Traditionen des strengen Vegetarismus bekannt sind. So, hier kann dieses Getränk ohne Probleme in fast jedem Supermarkt gekauft werden. Auch unter den indischen Bewohnern ist Reismilch eine Ehre, aber die Hindus werden nicht auf Kuhmilch verzichten.

Bei der Auswahl von Reismilch im Geschäft bevorzugen Sie das Getränk nicht gesüßt, da es keine Fructose enthält, sondern nur komplexe Zucker enthält, so dass ein solches Produkt weniger schädlich für Gefäße und Herz ist. Der Kaloriengehalt der Reismilch, die du im Geschäft kaufst, beträgt etwa 52 kcal pro hundert Gramm.

Der süßen Reismilch werden in der Regel Komponenten wie Fructose, Honig, Melasse, Maissirup, Zuckerrohrsirup oder Agavensirup zugesetzt. Sollte man darüber sprechen, dass solche Reismilch als diätetisches Produkt angesehen werden kann?

Verwendung von Reismilch

Interessanterweise eignen sich zwar herkömmlicher Reis nicht als Rohstoff für die Milchherstellung, doch bestimmte Reissorten von braunem Reis eignen sich gut für die Herstellung dieses Getränks. Es wurde festgestellt, dass in der Reismilch etwa die gleiche Menge an Kalzium und Vitaminen vorhanden ist wie in der Kuhmilch, aber das pflanzliche Produkt ist nicht so fett.

Der Hauptnutzen von Reismilch kann genannt werden, dass dieses Getränk reich an Faser ist, die in der Lage ist, den Cholesterinspiegel im menschlichen Körper zu senken und dabei einen konstanten Blutzuckerspiegel beizubehalten. Außerdem ist der Nutzen der Reismilch, die auf den Regalen der Geschäfte steht, auch darauf zurückzuführen, dass sie oft zusätzlich mit Kalzium, Vitamin D und A angereichert wird.

Schädigung der Reismilch

Die nützlichen Eigenschaften dieses Getränks sind nicht grenzenlos - es gibt auch einen wahrscheinlichen Schaden an Reismilch. Nach einigen Angaben wurde in der Reismilch ein vergleichsweise hoher Arsenspiegel festgestellt, der für Erwachsene sicher ist, für Kinder unter 4, 5 Jahren jedoch eine Gefahr in Form einer Vergiftung darstellt.


Reismilch 52 kKal

Energiewert von Reismilch (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 1.2 g (~ 5 kKal)
Fette: 0.8 g. (~ 7 kKal)
Kohlenhydrate: 10 g (~ 40 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 9%|14%|77%