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Sprühkonditorei

Sprühkonditorei...

Es wird angenommen, dass das Aussehen vieler Süßwaren ihr Markenzeichen oder ihre Visitenkarte ist. Zum Beispiel können Kuchen oder Kuchen für feierliche Anlässe maßgeschneidert werden und stellen das Hauptmerkmal der Veranstaltung dar. Heutzutage verzichten seltene Hochzeiten oder Jubiläen auf ein unvergessliches Dessert zum Abschluss des Abends, das zu Ehren eines bedeutenden Ereignisses Ihres Lebens unbedingt originell dekoriert wird.

Allerdings behaupten die Meister der Konditorei, dass in der Dekoration von Desserts und Süßigkeiten sollte alles in Maßen sein. Die übermäßige Komplexität und Sperrigkeit der Dekoration kann nicht nur das Aussehen, sondern auch den Geschmack der Süßwaren ruinieren. Normalerweise werden Süßwaren mit allen Arten von Ornamenten, Zeichnungen, Mustern und Bildern entworfen. Hier hängt alles nur von der Handwerkskunst und dem künstlerischen Flair des Konditors ab.

Die Hauptsache ist, nicht mit der Dekoration zu überschreiten, damit es nicht das Gebäck selbst überschattet. Umso besser ist es, Nahrungsergänzungsmittel, verschiedene Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker im Dekorationsmaterial von Süßwaren zu vermeiden. Ansonsten kann die süße und helle Köstlichkeit leicht zu einem gefährlichen Süßwaren für Menschen mit allergischen Reaktionen auf Nahrungsergänzungsmittel werden.

Das am weitesten verbreitete Material für die Dekoration von Süßwaren ist das Sprühen von Süßwaren, wobei eine Reihe von Bedingungen an sie gestellt werden. Es wird angenommen, dass die Spülung der Konditorei unbedingt aus Körnern oder Partikeln derselben Größe bestehen muss. Sprühkonditoreien können nicht nur kleine bunte Stücke oder Figuren sein. Zu den Süßwaren-Streuseln gehören alle Arten von Süßwarenschmuck einschließlich Gelee, Lippenstift, frisches oder konserviertes Obst, Karamell, Süßwarencreme, Schokolade, Eiweiß-, Zucker-, Mehl- oder Fruchtmasse sowie Nüsse oder Marzipane.

Süßwaren werden auf verschiedene Arten auf Süßwaren aufgetragen. Einige Produkte bedecken ganz oder teilweise die Spülung der Konditorei, in anderen nur den oberen Teil. Bemerkenswert ist, dass die Süßwarenspülung mit speziellen Vorlagen sehr einfach aufzutragen ist. Sprühgebäck ist frei in Lebensmittelgeschäften und Fachgeschäften verkauft.

Es ist jedoch auch möglich, zu Hause eine einfache und natürliche Mandelspülung der Konditorei zuzubereiten. Dazu müssen Sie die frische Nuss mit einem Messer oder speziellen Schneidern hacken, sieben und dann Ihr Gebäck bis zum Backen dekorieren. Kann als Spucke Gebäck geschnitten geröstete Mandeln verwendet werden, dann sollten Sie die bereits gebrauchsfertige Süße dekorieren.

Nach dem gleichen Prinzip können Sie eine Reihe von anderen Dekorationen für Süßigkeiten und Gebäck herstellen, zum Beispiel Nusssprengung Konditorei. Aus Keksen trimmen können Sie eine Krümel-Spucke Gebäck machen. Die Biskuitkrümel werden mit Zucker, Kakao oder Puderzucker getrocknet und oben auf die Süßwaren gestreut. Sie können auch leicht Zucker, Pistazien, Schokolade und andere Sprühbäckchen zu Hause zubereiten.


395 kKal Konditoreispülung

Energiewert der Süßwarenstreuung (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 4.7 g (~ 19 kKal)
Fette: 10.2 g (~ 92 kKal)
Kohlenhydrate: 73.9 g. (~ 296 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 5%|23%|75%