Haferöl

Hafer der Pflanze oder gewöhnlichen Avéna satíva gehört zu den wichtigen Nahrungs- und Futterpflanzen. Die einjährige Haferpflanze gehört zur gleichnamigen Pflanzengattung. Es ist erwähnenswert, dass der gewöhnliche Hafer als eine ziemlich unprätentiöse Pflanze betrachtet wird, die sich gut genug an verschiedene Bodenarten anpasst. Darüber hinaus kann Hafer in verschiedenen Klimazonen wachsen.

Hafer gehört zusammen mit Weizen, Roggen und Mais zu den häufigsten Getreidearten, die in verschiedenen Teilen des Planeten Erde angebaut werden. Als Geburtsort des Hafers gilt die Mongolei sowie die nördlichen Provinzen Chinas. In der Volksmedizin vieler Weltstaaten kann man Rezepte für heilende Infusionen finden, die auf Haferbasis hergestellt werden.

Heutzutage spielen Haferprodukte eine bedeutende Rolle in der Ernährungs- und Heilungsprophylaxe. Die Einzigartigkeit des Gebrauchs von Haferprodukten liegt in der chemischen Zusammensetzung der Pflanzenkörner, die mit ausreichend vielen biologisch aktiven Substanzen angereichert sind. Die Haferzusammensetzung enthält Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Mangan sowie Eisen, Selen, Phosphor, Zink und Kupfer.

Darüber hinaus enthält Hafer in seiner Zusammensetzung die Vitamine der Gruppe B, E sowie die für den menschlichen Körper essentiellen Aminosäuren. In der modernen Lebensmittelindustrie werden Brei, Haferflocken sowie Hafermehl und Milch aus Haferkörnern hergestellt. Es ist erwähnenswert, dass auf der Basis von Haferkörnern alkoholische Getränke wie Bier, Whiskey oder Quas hergestellt werden, auch auf der Basis von Hafermalz gekocht Bragu.

Getreidekörner werden zur Herstellung von pflanzlichem Haferöl verwendet. Haferöl enthält, wie andere Arten von Produkten, deren Basis Getreide ist, in seiner chemischen Zusammensetzung nützliche Verbindungen natürlichen Ursprungs für den menschlichen Körper. Haferöl wird bei der Verarbeitung der Körner der Pflanze gewonnen, die gepresst werden.

Das Hauptmerkmal von Haferöl kann als süßes Aroma betrachtet werden, das aus dem Produkt stammt. Das pflanzliche Haferöl enthält Säuren wie Palmitin, Linolene, Stearin, Ölsäure und Linolsäure. Die größte Verbreitung fand Haferöl in der pharmakologischen und kosmetischen Industrie.

In der Küche wird raffiniertes, dh zusätzlich gereinigtes Haferöl als zusammengesetzte Zutat von Salattanks verwendet. Haferöl wird besser in Kombination mit Olivenöl verwendet, um kalorienarme Vitaminsalate aus frischem Gemüse und Grün zuzubereiten. Häufig wird Haferöl als Emulsionsstabilisator verwendet.

Haferöl in geht in eine große Menge von Kosmetika. Die unverwechselbaren Eigenschaften von Haferöl ermöglichen die Verwendung der Substanz als Bestandteil von Gesichts- und Körpercremes sowie Masken, Shampoos und Balsamen. Darüber hinaus ist Haferöl Teil der dekorativen Kosmetik. Haferöl wird als biologisch aktive Komponente bei der Herstellung von Lippenbalsamen verwendet.