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Nusssirup

Nusssirup...

Lieben Sie Nüsse und können nicht ohne Süßigkeiten leben, aber wissen Sie nicht, wie es in einem Produkt zu verbinden? Dann ist Nusssirup genau das Richtige für Sie, denn dieser abwerfbare Genuss vereint das feine Aroma von Nüssen und hat einen durchweg süßen Geschmack.

Im kulinarischen Bereich kann der duftende Nusssirup für ganz unterschiedliche Zwecke verwendet werden. Meistens wird es zu heißen Getränken wie frisch gebackenem Kaffee, duftendem Tee oder einem gesättigten Kakaogetränk hinzugefügt.

Außerdem kann man auf Basis von Nusssirup eine Masse interessanter Cocktails zubereiten, die nicht nur die Verwendung alkoholhaltiger Rohstoffe, sondern auch alkoholfreie Varianten vorsehen. Sie können einfach Nusssirup mit Wasser und Eiswürfeln ausbreiten - Sie erhalten ein ausgewogenes Erfrischungsgetränk, das Sie in der Sommerhitze so gut wie möglich gebrauchen können.

Das breiteste Anwendungsgebiet von Nusssirup gilt jedoch zu Recht als Süßwarengeschäft, wo diese süße Flüssigkeit nicht nur in der Geburt eines natürlichen Süßungsmittels, sondern auch als Geschmacksergänzung auftritt. Häufig findet man Nusssirup als Teil von Süßwaren wie Gebäck aller Art, Kuchen, Kuchen, Desserts, Kekse und vieles mehr. Nusssirup passt perfekt zu Eis, Soufflé, Mousse, Sorbet, Fruchtsalaten auf Basis frischer Früchte und Beeren.

Wenn Du Nusssirup magst, dann weißt Du sicher, wo Du dieses köstliche Produkt kaufen kannst. In der Regel ist die fertige Süße der industriellen Produktion im Handel in großen Handelsketten und auch in Apotheken erhältlich, da Nusssirup auf Basis von grünen Nüssen auch in der medizinischen Praxis sehr geschätzt wird.

Viele mögen es jedoch, Nusssirup selbst zu Hause zuzubereiten. Dazu eignen sich ganz alle Nüsse nach Ihrem Geschmack - es können Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pekannüsse oder andere sein. Die gereinigten Nüsse werden sorgfältig in einem Mörser mit Zucker zerkleinert und anschließend in einen Topf gelegt und mit heißem Zuckersirup gefüllt. Danach kocht die süße Masse bei schwacher Hitze etwa zehn Minuten unter ständigem Rühren.

Wenn du möchtest, kannst du den Nusssirup direkt zusammen mit den zerkleinerten Nüssen in die Verpackung gießen, wo er gelagert wird. Wenn du einen klaren Nusssirup benötigst, solltest du ihn gründlich (2-3 mal) durch die Gaze-Schicht geben, dann abkühlen und in Glasflaschen gießen.


300 kKal Nusssirup

Energiewert von Nusssirup (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 0.9 g. (~ 4 kKal)
Fette: 10 g (~ 90 kKal)
Kohlenhydrate: 44 g (~ 176 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 1%|30%|59%