Sanddornsirup

Sanddorn-Sirup gilt zu Recht nicht nur als köstlicher Leckerbissen, sondern auch als die nützlichste natürliche Medizin, die sowohl im Geschäft als auch in der Apotheke erworben werden kann. Aber kochen Sanddornsirup zu Hause unter Kraft für fast jeden.

Der Sanddornsirup enthält lediglich eine riesige Menge an C-Vitaminen und B-Gruppen sowie Carotin, Eisen, fette Öle, Apfelsäure und viele andere nützliche Substanzen, die auf den menschlichen Körper stärker wirken. Das ist der Grund, warum, wenn für Ihre Breitengrade Sanddorn ist eine ganz übliche Pflanze, nicht den Sanddornsirup für den Winter zu ernten - es ist nur eine Sünde.

Vor allem, um selbst Sanddornsirup frische Beeren zuzubereiten, müssen Sie die Beeren richtig überqueren, vom Dorn reinigen und gut waschen. Mit einem Küchenmähdrescher, einem Fleischwolf, einem Mixer und jedem anderen Küchenwerkzeug muss die gewaschene Beere zerkleinert werden. Die erhaltene Sanddornmasse muss dann zweimal durch das Sieb gegeben werden, damit sich am Ausgang ein schöner oranger Sanddornsaft ergibt.

Im nächsten Schritt der Zubereitung des Sanddornsirups wird der Saft in bestimmten Anteilen mit dem Zuckersand vermischt, gut gerührt und an einen kühlen, trockenen Ort für einen Tag gestellt. Damit sich der Zucker besser löst, ist es ratsam, die Masse mehrmals zu rühren.

Einen Tag später, wenn sich der Zucker vollständig im Sanddornsaft aufgelöst hat, wird der Sanddornsirup in Behältern abgefüllt und zur Lagerung geschickt. Ein solcher Sanddorn-Sirup verderbt nicht vor dem Jahr, aber einige Kocher kochen zusätzlich die erhaltene süße Mischung, aber es ist legitim, dass nach der Wärmebehandlung die meisten Wertstoffe in diesem Produkt verflüchtigen.

In der Küche wird Sanddornsirup durch die Gewinnkombination aus eigenartigem Geschmack und gesättigter heller oranger Farbe hoch geschätzt. Es kann nicht nur zu heißen Getränken, Vitamin-Cocktails, sondern auch als aromatische Ergänzung und Dekor für Eis, Mousse, Soufflé, Sorbet, Kuchen, Kuchen und Desserts verwendet werden.

Gebrauch von Sanddornsirup

Der Gebrauch von Sanddornsirup ist offensichtlich, denn es ist ein ausgezeichnetes vorbeugendes Mittel für Magen- und Darmkrankheiten. Darüber hinaus erhöht sich der Immunstatus des Körpers, wenn dieses Heilmittel regelmäßig konsumiert wird.

Seit langem ist bekannt, dass der Gebrauch von Sanddornsirup in seiner Fähigkeit zur Verbesserung des Wohlbefindens bei der Verschärfung der Leber eingeschlossen ist. Tatsache ist, dass Sanddorn eine extrem effektive natürliche Ergänzung ist, die funktionelle Leberzellen stärkt, die zusätzlich den Ablauf von Stoffwechselprozessen reguliert. Besonders der Gebrauch von Sanddornsirup ist für Menschen mit Hepatitis, Zirrhose und akutem Leberversagen relevant.