Natürlicher lebensmittelfarbstoff rot „carmoisine“

Azorubin, aka Carmoisine, ist ein biologisch aktives Nahrungsergänzungsmittel, das hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, um eine Vielzahl von Kochprodukten zu färben, von Lebensmitteln bis hin zu Getränken.

Bedingt können Süßwarenfarbstoffe in 2 große Kategorien eingeteilt werden - natürliche und synthetische. Erstere werden aus Rohstoffen natürlichen Ursprungs gewonnen, beispielsweise aus verschiedenen Pflanzenteilen, Fruchtsaft sowie aus Blättern, Blumen oder dem Wurzelsystem. Dies wirkt sich auf ihre Kosten aus, aber auch die Harmlosigkeit für den menschlichen Körper durch solche Nahrungsergänzungsmittel ist offensichtlich. Die zweite ist synthetisch. Sie werden durch eine chemische Reaktion gewonnen. Eines der besten Angebote des Marktes ist heute der natürliche Lebensmittelfarbstoff „Carmoisine“.

Die natürliche Nahrungsergänzung „Carmoisine“, aka Ye122, ist nicht nur bei den Nahrungsmittelherstellern, sondern auch bei den gewöhnlichen Wirten stark gefragt. In den Händen der geschicktesten von ihnen wird Carmoisin zu einer gewaltigen Waffe, die bei der Zubereitung verschiedenster Lebensmittel verwendet wird, von Süßwaren bis hin zu verschiedenen Getränken.

Natürlicher Lebensmittelfarbstoff rot „Carmoisine“ hat eine Reihe von Vorteilen: Es ist völlig geschmacklos und geruchsfrei, wirtschaftlich zu verwenden (für das Endprodukt reicht 0, 1 bis 0, 5 g pulverförmige Verbindung), kombiniert mit vielen anderen Lebensmittelfarbstoffen, um verschiedene Farbschemeln zu erstellen, hat eine breite Palette von Anwendungen, etc.

Verwenden Sie den Lebensmittelfarbstoff Ye122, wie wir bereits bemerkt haben, in einer Vielzahl von Kochprodukten: Mousse, Soufflé, Cremes, Backwaren, in verschiedenen Süßigkeiten, Getränken, fertigen Desserts, etc. Überall zeigt er sich von der besten Seite und schenkt den Produkten eine edle rote Farbe. Das Produkt wird üblicherweise als wasserlösliche Verbindungen behandelt. Das bedeutet, dass es vor dem Verzehr im Wasser verteilt werden muss. Die genauen Proportionen sind auf der Packung der Substanz selbst zu sehen, da viele Hersteller ihre Empfehlungen angeben.

Es ist zu verstehen, dass das Nahrungsergänzungsmittel Ye122 eine bestimmte Gefahr für den menschlichen Körper darstellen kann. Es ist kein Zufall, dass es in den USA, Kanada und Japan verboten ist. In einigen Ländern gehört sie zur Gruppe der Karzinogene. In Russland und den Staaten der Europäischen Union kann Carmoisin seit 2010 nahtlos genutzt werden. Trotzdem würden wir empfehlen, natürliche Farbstoffe zu bevorzugen.